红烧牛霖的做法

日期:2021-08-05 06:30:01 | 人气: 57696

红烧牛霖的做法 本文摘要:1牛霖洗涤2补八角、桂皮、草果、葱段、姜片3牛肉小块方块4八角、草果、桂皮放到纱布上5包成调料包6坐锅入水,水将淡紫色放入牛肉,杨世一下7捞起牛肉,补郫县豆瓣8坐锅入油,烧至八成热,放必郫县豆瓣炒出香味9放入充足量的清水,烧沸,出味,捞起豆瓣渣10放进牛肉11烧沸撇去浮末12另起锅,油炸糖色13将油炸好的糖色放入烧牛肉的锅中炒匀14敲配料15敲葱姜16敲香料17敲酱油并转小火,砖墙调味一小时18土豆洗涤去皮,胡萝卜洗涤小块滚刀块,进热水杨世过19放盐之后调味40分钟20放入土豆,炒匀21牛肉与土豆同烧至软熟,并转旺火将汤汁火烧米粉,捡取香料才可小窍门1.食用时可马利亚上香菜2.

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